Svarte bønner bakt med tacochips, oksekjøtt, tomat og cheddarost
Lett
4 personer
40 min.
Ingredienser
til 4 personer
1 boks Bonduelle svarte bønner (drenert vekt 130 g)
400 g hakket oksekjøtt
2 løker, ca. 100 g
1 ss. olje
1 boks hakkede tomater
2–3 ss. søt chilisaus
1/2 bunt oregano, grovhakket
200 g småtomater
100 g tacochips
150 cheddarost
2 dl cremefraiche, 18 %
Salt og sort pepper
Koriander
400 g hakket oksekjøtt
2 løker, ca. 100 g
1 ss. olje
1 boks hakkede tomater
2–3 ss. søt chilisaus
1/2 bunt oregano, grovhakket
200 g småtomater
100 g tacochips
150 cheddarost
2 dl cremefraiche, 18 %
Salt og sort pepper
Koriander
Ingredienser til 4 personer
1 boks Bonduelle svarte bønner (drenert vekt 130 g)
400 g hakket oksekjøtt
2 løker, ca. 100 g
1 ss. olje
1 boks hakkede tomater
2–3 ss. søt chilisaus
1/2 bunt oregano, grovhakket
200 g småtomater
100 g tacochips
150 cheddarost
2 dl cremefraiche, 18 %
Salt og sort pepper
Koriander
400 g hakket oksekjøtt
2 løker, ca. 100 g
1 ss. olje
1 boks hakkede tomater
2–3 ss. søt chilisaus
1/2 bunt oregano, grovhakket
200 g småtomater
100 g tacochips
150 cheddarost
2 dl cremefraiche, 18 %
Salt og sort pepper
Koriander
- Trinn 1Hakk løkene fint.
- Trinn 2Brun kjøttet i en panne i olje sammen med løk i ca. 6–7 minutter.
- Trinn 3Tilsett hakkede tomater, chilisaus og halvparten av oreganoen, og la det småkoke i 15 minutter. Deretter tilsetter du svarte bønner og de små ferske tomatene skåret halve, og tilsett salt og pepper for smak.
- Trinn 4Tilsett alt i et ildfast fat og server halvparten av tacochipsene deri. Dryss med ost og bak i en forvarmet ovn på 210 grader til den er gylden og sprø.
- Trinn 5Anrett i fatet og dryss med hakket koriander.
- Trinn 6Serveres med ekstra ost, chips og cremefraiche.
Tips:
Kan lages med de fleste Bonduelle-produkter.
Se også: