Name: Bakte chilibønner med mais, rotfrukter, tacoskjell og cheddarost
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 bokser Bonduelle chilibønner (2 x 430 g); 1 boks Bonduelle mais (140 g drenert vekt); 200 g persillerot; 200 g gulrøtter; 200 g rødbeter; 200 g tacochips; 100 g cheddarost; ½ bunt koriander eller persille; 1 rød chili; Salt; Svart pepper

Ingredienser

til 4 personer

2 bokser Bonduelle chilibønner (2 x 430 g)
1 boks Bonduelle mais (140 g drenert vekt)
200 g persillerot
200 g gulrøtter
200 g rødbeter
200 g tacochips
100 g cheddarost
½ bunt koriander eller persille
1 rød chili
Salt
Svart pepper

Ingredienser til 4 personer

2 bokser Bonduelle chilibønner (2 x 430 g)
1 boks Bonduelle mais (140 g drenert vekt)
200 g persillerot
200 g gulrøtter
200 g rødbeter
200 g tacochips
100 g cheddarost
½ bunt koriander eller persille
1 rød chili
Salt
Svart pepper

Tilbered denne oppskriften med:

Chili beans - 430 g

Trinn

1
Rens rotfruktene.
2
Skjær dem på langs i ¼ stenger.
3
Bland dem med chilibønner og mais i stekepanne med bakepapir.
4
Bak i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter til rotfruktene er møre, men fortsatt sprø.
5
Fordel tacochips og ost på toppen og gratiner i ovnen.
6
Dryss med hakket koriander og chili.