Name: Wokstekt oksekjøtt med mais
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 125 g oksekjøtt, skåret i strimler; 1 fedd hvitløk; 1 løk, ca. 50 g; 1 ss. vegetabilsk olje; 200 g brokkoli; 50 g minimais; 1 ss. østerssaus; 1 ss. soya; 1 boks Bonduelle mini packs mais (drenert vekt 70 g); 10 blader thaibasilikum/vanlig basilikum; 2 ts. sesamfrø

Ingredienser

til 1 person

125 g oksekjøtt, skåret i strimler

1 fedd hvitløk

1 løk, ca. 50 g

1 ss. vegetabilsk olje

200 g brokkoli

50 g minimais

1 ss. østerssaus

1 ss. soya

1 boks Bonduelle mini packs mais (drenert vekt 70 g)

10 blader thaibasilikum/vanlig basilikum

2 ts. sesamfrø

Ingredienser til 1 person

Trinn

1
Finkutt hvitløk og løk.
2
Skjær brokkoli i tynne skiver på langs.
3
Varm opp oljen i en wok eller en stor stekepanne og brun kjøtt, løk og hvitløk i oljen i ca. 3-4 minutter.
4
Tilsett brokkoli, minimais, østerssaus og soyasaus og la det surre i 3 minutter. Ha i mais og thaibasilikum.
5
Anrett i en dyp tallerken og dryss med basilikumblader og sesamfrø.