Wokstekt oksekjøtt med mais
Ingredienser
til 1 person
- 125 g oksekjøtt, skåret i strimler
- 1 fedd hvitløk
- 1 løk, ca. 50 g
- 1 ss. vegetabilsk olje
- 200 g brokkoli
- 50 g minimais
- 1 ss. østerssaus
- 1 ss. soya
- 1 boks Bonduelle mini packs mais (drenert vekt 70 g)
- 10 blader thaibasilikum/vanlig basilikum
- 2 ts. sesamfrø
Ingredienser til 1 person
- 125 g oksekjøtt, skåret i strimler
- 1 fedd hvitløk
- 1 løk, ca. 50 g
- 1 ss. vegetabilsk olje
- 200 g brokkoli
- 50 g minimais
- 1 ss. østerssaus
- 1 ss. soya
- 1 boks Bonduelle mini packs mais (drenert vekt 70 g)
- 10 blader thaibasilikum/vanlig basilikum
- 2 ts. sesamfrø
Trinn
- 1Finkutt hvitløk og løk.
- 2Skjær brokkoli i tynne skiver på langs.
- 3Varm opp oljen i en wok eller en stor stekepanne og brun kjøtt, løk og hvitløk i oljen i ca. 3-4 minutter.
- 4Tilsett brokkoli, minimais, østerssaus og soyasaus og la det surre i 3 minutter. Ha i mais og thaibasilikum.
- 5Anrett i en dyp tallerken og dryss med basilikumblader og sesamfrø.
Trenger du mer inspirasjon?













