Name: Ristet grønnkålsalat med mais og røde nyrebønner, ristede hasselnøtter og yoghurtdressing
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g grønnkål; 1 rødløk, ca. 50 g; 2 fedd hvitløk; 2 bokser Bonduelle mais (2 x 140 g drenert vekt); 1 boks Bonduelle røde nyrebønner (250 g drenert vekt); 2 ss. olivenolje; 50 g hasselnøtter, ristet; 2 dl yoghurt; 2 ss. Worcestershiresaus; Salt; Svart pepper

Ingredienser

til 4 personer

300 g grønnkål
1 rødløk, ca. 50 g
2 fedd hvitløk
2 bokser Bonduelle mais (2 x 140 g drenert vekt)
1 boks Bonduelle røde nyrebønner (250 g drenert vekt)
2 ss. olivenolje
50 g hasselnøtter, ristet
2 dl yoghurt
2 ss. Worcestershiresaus
Salt
Svart pepper

Ingredienser til 4 personer

300 g grønnkål
1 rødløk, ca. 50 g
2 fedd hvitløk
2 bokser Bonduelle mais (2 x 140 g drenert vekt)
1 boks Bonduelle røde nyrebønner (250 g drenert vekt)
2 ss. olivenolje
50 g hasselnøtter, ristet
2 dl yoghurt
2 ss. Worcestershiresaus
Salt
Svart pepper

Trinn

1
Plukk grønnkålen i grove stykker.
2
Kutt rødløken og hvitløken fint.
3
Stek kål, løk og hvitløk i olje i en varm panne til lett brunet sammen med bønner og mais.
4
Rør yoghurt med worcestershiresaus, og tilsett salt og pepper for smak.
5
Anrett kålen i en stor bolle eller tallerken, dryss hasselnøtter over og server med yoghurtsaus.